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Tourism PEI

Verser et conserver

Lorsque les fruits et les légumes de l’Île-du-Prince-Édouard sont mûrs et prêts à être récoltés, il est temps de les mettre en conserve! Ces recettes vous rappelleront peut-être des souvenirs de la cave à légumes de votre grand-mère – ou de vos vacances à l’Île des délices.

Blueberry biscuits, food photography

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Compote de Pommes et de Canneberges

Purée de Canneberges à l'Ancienne

Vinaigrette aux bleuets sauvages de l'ÎPÉ