Recettes à base de pommes de terre

Ensemble, le climat, l’air pur et le sol rouge et riche en fer de l’Île-du-Prince-Édouard forment l’environnement parfait pour cultiver des pommes de terre. Le tubercule insulaire est reconnu partout dans le monde pour son goût unique et sa qualité supérieure – ce qui en fait l’ingrédient idéal pour toutes sortes de hors-d’œuvre, de plats principaux et de plats d’accompagnement.